Barrinha de proteína: Vale a pena?

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Barrinha de proteína: Vale a pena?

Publicado em 19/08/2021 por Camila Madasqui

Será que vale a pena consumir barrinhas de proteína?

Se você quer consumir uma barrinha de proteína, o primeiro ingrediente precisa ser uma fonte desse nutriente!

Exemplo

Ingredientes: Blend proteíco (proteína concentrada do leite, proteína concentrada do soro do leite), cobertura sabor chocolate ao leite diet, xarope de sorbitol, colágeno hidrolisado, gordura de palma, polidextrose, caramelo de doce de leite diet, café solúvel em pó, glicerina bi destilada, emulsificante: lecitina de soja (INS 322), frutoligossacarídeo, conservante: sorbato de potássio (INS 203) e antioxidante natural: tocoferol.

Verifique as quantidades de carboidratos e gorduras! Algumas barrinhas têm quantidades desses dois nutrientes maiores do que a quantidade de proteínas! Então não é barrinha de proteína, não é mesmo?

Nada de escolher aquelas barrinhas que têm xarope, maltodextrina, açúcar, açúcar invertido, muitos corantes, conservantes e aromatizantes…

Como escolher?

Regra Nº 1: priorize os alimentos naturais ou pouco processados!

A barrinha pode ser uma opção em dias corridos, quando você não conseguir se organizar com os seus lanchinhos!

Preste atenção no rótulo e observe:

  • o Primeiro ingrediente
  • o total de proteína, quando comparado aos carboidratos e gorduras
  • se a barrinha tem “nomes muito estranhos” nos seus ingredientes - provavelmente ela não será uma boa opção!

Dê prioridade pra alimentos naturais! Os industrializados devem ser consumidos com moderação, já que apresentam muitos aditivos artificiais que fazem mal para a nossa saúde!

Ainda com dúvidas?

Procure um nutricionista para te ajudar, eu atendo on-line ou presencial em Alphaville (Barueri/SP)!
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