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title: "Brigadeiro Proteico"
description: "Brigadeiro proteico de cacau com proteína em pó e leite em pó, cremoso e feito na panela — pra matar a vontade de doce com mais proteína."
category: "doces"
prepTime: "30 min"
yield: "2 porções"
author: Camila Madasqui (CRN3 59.888)
canonical: https://camilamadasqui.com/receitas/brigadeiro-proteico/
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## Ingredientes

- 1 scoop de proteína em pó
- 2 colheres de leite em pó desnatado
- 1 colher de sobremesa de cacau em pó
- 1 copo (150ml) de leite (usei desnatado)

## Modo de preparo

Para preparar é MUITO simples: em uma panela, você vai juntar todos os ingredientes secos e misturar. Em seguida, acrescente o leite e leve ao fogo (sempre baixo). Mexa sem parar até que fique com uma consistência mais cremosa. Prontinho! Fácil né?

Ah! é importante ressaltar que: eu utilizei uma proteína em pó de qualidade e que tem um sabor muito gostoso! Isso faz toda a diferença! Então, utilize uma que você já está acostumado e conhece o sabor. Se não tiver, pode adicionar cacau em pó (2 colheres de sopa) e para adoçar, açúcar ou adoçante natural. A receita continuaria proteica, pois o leite em pó é uma ótima fonte de proteína!