Chai Latte

Sobre

O chai latte é um típico chá indiano feito a base de chá preto, especiarias e leite. Além de saboroso, prático e ótimo para aquecer no inverno, pode trazer muitos benefícios para a saúde!

As especiarias utilizadas na preparação do chai (gengibre, cravo, canela, erva-doce, pimenta-preta e cardamomo) fazem dele uma bebida termogênica, digestiva e antioxidante. Se preferir adoçar, utilize mel (favorecendo o sistema imunológico). O leite convencional pode ser substituído por leite vegetal (amêndoas, coco, aveia…).

Ingredientes

• 2 sachês de chá preto
• 2 bagas de cardamomo
• 2 cravos
• 2 grãos de pimenta preta
• 1/2 colher café de sementes de erva doce
• Leite (escolha o leite de sua preferência)
• 1 pau de canela

Preparo

Ferva tudo por cinco minutos, adoce com mel (caso opte por adoçar) e misture leite quente. Finalize com canela em pó. Prontinho!