Bombom de Prestígio

Ingredientes

• 20g de coco ralado sem açúcar
• 2 scoops de whey protein (usei sabor morango, mas pode ser coco, cookies, baunilha, chocolate…)
• 70ml de leite de coco light
• 80g de chocolate amargo em barra

Preparo

Misture todos os ingredientes em um recipiente até ficar bem consistente. Cubra com plástico filme (ou prato) e leve para a geladeira por aproximadamente 1 hora. Derreta o chocolate amargo no microondas de 30 em 30 segundos, distribua na forma de silicone e espalhe pelas laterais, em seguida leve para o congelador por 5 minutos❄️ retire do congelador e preencha com o recheio. Cubra com mais chocolate derretido e leve novamente ao congelador por 2 horas. Prontinho!