3 opções de café da manhã fáceis e nutritivas

Resposta rápida: três opções de café da manhã fáceis e gostosas — avocado + ovo, muffin de banana e vitamina proteica. Todas com boa dose de proteína e nutrientes pra começar o dia bem. As quantidades de cada uma estão logo abaixo.

O café da manhã é muito subestimado, mas é uma das refeições mais importantes que fazemos no dia. É com ele que você mostra para o seu corpo que acordou e o transborda de nutrientes! :)

Pode parecer uma refeição desafiadora pra muita gente — seja pela falta de criatividade, por enjoar rápido de certos alimentos, pela falta de tempo (alô, organização!) ou por não sentir tanto apetite nesse momento do dia. Por isso, trouxe 3 opções deliciosas e fáceis pra agradar até o paladar dos mais difíceis. rs

Opção 1: avocado + ovo #

Uma das combinações mais amadas! Eu montaria assim:

• 2 fatias de pão de forma ou 2 biscoitos de arroz (grande);
• 40 g de pastinha de avocado (temperada com limão, sal e pimenta);
• 2 ovos;
• 1 porção de fruta (por exemplo, laranja).

Opção 2: muffin de banana #

O queridinho das formiguinhas :) (e também pode virar panqueca ou bolo de micro-ondas):

• 1 ou 2 ovos;
• 1 banana bem madura;
• 1 colher de sopa de farelo de aveia;
• 1 colher de sopa de pasta de amendoim;
• canela a gosto.

Opção 3: vitamina proteica #

A opção que agrada aos práticos! Aqui o céu é o limite — merece até um post separado (fica pra próxima). Mas uma base sem erro:

• Frutas congeladas (fica muito mais cremosa): banana, morango, mamão, abacate ou frutas vermelhas (mirtilo, framboesa, amora) — pode combinar 2 frutas;
• Uma bebida: vegetal, leite, água ou iogurte;
• Whey protein ou proteína vegana;
• Cacau ou canela em pó (opcional);
• Pasta de amendoim (opcional).

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Repare que as três opções têm proteína — e isso não é à toa: proteína no café da manhã melhora a saciedade e ajuda a distribuir a proteína do dia (falei disso em como aumentar a saciedade e em quanto de proteína por dia). Pra mais ideias de preparo, dá uma olhada nas receitas.

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Perguntas frequentes

Dúvidas comuns sobre o tema

O que comer no café da manhã?

Três opções fáceis e nutritivas: (1) avocado com ovo — pão ou biscoito de arroz, pastinha de avocado, 2 ovos e uma fruta; (2) muffin de banana — ovos, banana madura, farelo de aveia, pasta de amendoim e canela; (3) vitamina proteica — frutas congeladas, uma bebida (vegetal, leite, água ou iogurte), whey ou proteína vegana e, se quiser, cacau/canela e pasta de amendoim.

O café da manhã é mesmo importante?

É uma das refeições mais importantes do dia, ainda que muito subestimada. É com o café da manhã que você mostra ao corpo que acordou e o abastece de nutrientes para começar bem o dia.

Como fazer um café da manhã proteico e prático?

A vitamina proteica é a opção mais prática: bata frutas congeladas (banana, morango, mamão, abacate ou frutas vermelhas) com uma bebida (vegetal, leite, água ou iogurte) e whey protein ou proteína vegana. Cacau ou canela em pó e pasta de amendoim entram como opcionais.

O que comer no café da manhã para quem não sente fome de manhã?

Para quem tem pouco apetite ou pouco tempo de manhã, opções líquidas e práticas funcionam melhor — como a vitamina proteica. O segredo é organização: deixar a base pronta (frutas congeladas, por exemplo) facilita fazer uma boa escolha mesmo correndo.